순대국밥을 좋아하는 우리가족은 지역별 유명 순대국밥집을 찾아 다니기도 한다.
이번엔 딸이 전주시 동산동 순대맛집을 추천받았다고한다.
남편, 작은딸과 함께 바로 방문해 보았다.
가게 맞은편 공터에 전용 주차장도 있다.
넓은 홀에 손님들이 많으시다.
우린 순대국밥 특 2개와 피순대 소자리 하나를 주문했다.
반찬이 먼저 나왔다.
겉절이 김치도 맛있고 깍두기가 예술이라며 남편이 국밥이 나오기전에 반이상 먹었다.
추가반찬은 셀프로 더 먹을 수 있다.
순대국밥 특에는 피순대와 내장이 가득 들어있다.
국물도 간이 적당히 되어져있다.
내장을 씹을수록 고소한 맛이난다.
신선함이 느껴진다.
피순대 소자도 나온다.
피가 뻣뻣하지 않고 너무 부드럽다.
찐 맛집 맞다.
그런데 순대국이 서비스로 한뚝배기 나온다.
피순대를 시키면 서비스로 나오나보다.
국물맛은 똑같고 허파부위가 많이 들어있다.
국밥이 세그릇이 되었다.
다음에도 인원수보다 국밥을 일인분 덜 시키고 피순대를 시켜야겠다.
순대국밥은 일반보다 특으로 시키니 내용물이 많아 만족스럽다.
다음에도 특으로 시키자고 한다.
최근에 먹어본 순대국밥 중 최고라며 남편이 다음주에 또 오자고 한다.
이제 당분간 일요일 저녁은 순대국밥으로 정해진것 같다.
지난주까지는 일요일 저녁이 돌솥밥이었는데..
남편은 한번 꽂힌 음식을 한동안 물릴때까지 먹는다. ㅋㅋ
그래서 돌솥밥에 물린 딸이 알아 온 순대국밥집이다. ㅋㅋ
딸아 순대국밥 물리기전에 다음 맛집을 빨리 찾아보자 ㅋㅋ
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